Notre huile d’olive BIO Vierge extra, est née dans la région du Sahel Tunisien, elle est issue d'une seule variété d'olive «Niçoise/Chimlali», récoltées manuellement à maturité et pressées à froid à 30 mins des oliviers.

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Le soin apporté dans toutes les étapes de sa préparation nous permet de réaliser une huile délicate, douce, fluide d'une couleur jaune dorée avec un goût fruité, agréable sur les papilles.