Éthique · Engagement · Traçabilité
Notre démarche pour un commerce juste et durable
Notre Entreprise
Nous sélectionnons des produits méditerranéens et africains de qualité. Nous traitons en direct avec des petits producteurs afin de nous assurer de la qualité et de la traçabilité.
Nos producteurs pratiquent des techniques ancestrales, qui ont fait leurs preuves et se sont enrichies au fil du temps. Nous essayons d'apporter notre touche sociale adaptée à chaque communauté vivant autour des producteurs et respectueuse de leur environnement, afin d'améliorer leurs conditions de vie.
MAGON Horizon est Certifié FR-BIO-01 par ECOCERT France SAS pour l'huile d'olive.
Histoire de MAGON
MAGON, agronome carthaginois du IIe siècle av. J.-C., est l'auteur d'un traité fondateur sur les techniques agricoles d'Afrique du Nord. Il prônait une agriculture à taille humaine, fondée sur le soin et la proximité avec la terre.
Traduit et adopté par Rome, ces textes ont traversé les siècles. Ses principes — rigueur, qualité, respect du terroir — guident encore aujourd'hui notre sélection de producteurs.
Nos Piliers
Nous construisons avec nos producteurs une relation durable, fondée sur l'équité et la confiance mutuelle. Un revenu juste pour eux, une qualité irréprochable pour vous.
Qualité des produits, conditions de travail dignes, respect de l'environnement — ce sont nos trois critères non négociables. Une exigence certifiée par ECOCERT.
Nous travaillons en circuit court, en contact direct avec nos producteurs et leurs communautés. Résultat : une maîtrise totale de la chaîne, de l'olivier à votre table.
Des gestes transmis de génération en génération dans le Sahel Tunisien. Nos producteurs perpétuent des méthodes artisanales millénaires, enrichies par le temps et la passion.
Inspirations Culinaires
Dans les cuisines méditerranéennes, l'huile d'olive n'est pas un ingrédient parmi d'autres — c'est l'âme du plat.
Un filet d'huile dorée sur du pain artisanal, avec un trait de miel — le matin commence bien en Tunisie.
Harissa, thon, huile d'olive — trois ingrédients, un classique qui réveille les papilles dès la première bouchée.
Sa douceur et sa faible acidité en font une alliée idéale — aussi bien sur une salade que pour saisir des légumes à la poêle.
Quelques gouttes suffisent pour révéler toute la délicatesse d'un poisson blanc, en filet ou en cuisson douce.
Certifié FR-BIO-01 par ECOCERT France SAS pour l'huile d'olive biologique
Agriculture Biologique · Sahel Tunisien · Commerce Équitable